Wow! Sleep Bo Dormir Tinto

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En este vino se obtiene una alta concentración de melatonina procedente de las uvas de la variedad Cabernet Sauvignon y Syrah.

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En este vino se obtiene una alta concentración de melatonina procedente de las uvas de la variedad Cabernet Sauvignon y Syrah. La melatonina tiene dos efectos positivos sobre los humanos, retrasa el envejecimiento y regula los ciclos del sueño. WOW!SLEEP es un vino creado por ÉLIVO para favorecer el sueño. Además la elaboración con Cabernet Sauvignon da como resultado un vino sin alcohol afrutado, persistente y único por la intensidad aromática y gustativa.

VISTA. Intensidad alta de profundo color granate con ribete azulado. Brillante y límpido

OLFATO. Fresco en nariz, se percibe su frescura y acidez, con recuerdos de frutos rojos (frambuesa), balsámicos y mentolados tipo peppermint.

BOCA. Tras un ataque fresco se desarrolla de forma sedosa y suaves con gran volumen y estructura pero sin aristas. Muestra el carácter de Cabernet Sauvignon en su postgusto destacando las notas especiadas en retronasal.

MARIDAJE. Marida muy bien con quesos de curación media y con carnes de caza como el jabalí y el ciervo. Es ideal para acompañar un cordero asado al horno de leña.

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